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Les légumes lacto-fermentés
Julie Maenhout (Auteur principal)
Livre | Format : Livre | Editeur : Gisserot | Date de parution : 07/02/2023
Résumé
Découvrez ce qu'est la lacto-fermentation, cette technique ancestrale et naturelle de conservation des légumes.Ce livre contient de nombreuses recettes allant des entrées aux desserts.
Détails
| EAN | 9782755810080 |
|---|---|
| ISBN | 2755810084 |
| Contributeurs | Julie Maenhout (Auteur principal) |
| Format | Livre |
| Nombre de pages | 128 |
| Éditeur | Gisserot |
| Collection | Gastronomie |
| Largeur | 12.5 cm |
| Longueur | 19 cm |
| Épaisseur | 1 cm |
| Poids | 0.19 kg |
| Impression à la demande | Non |
| Catégories | Livres, Cuisine, Conserves et congélation |
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